Rotsachtige bergen in Kosovo bedekt met bomen die boven een dikke laag mist uitsteken

Proef de Vardarvallei: verblijf in een wijnhuis

Bouwsteen

Reisschema:
Vardarvallei (Demir Kapija)
Reisduur:
3 dagen / 2 nachten
Reissom:
vanaf € 175,- p.p. bij 2 personen
Activiteiten:
wijnproeverij
Highlights:
- Overnachten in een sfeervol wijnhuis midden in de wijngaarden van Demir Kapija
- Ervaar de eeuwenoude wijntraditie van de Vardarvallei
- Inclusief wijnproeverij met lokale wijnen en uitleg van de wijnmaker

De Vardarvallei staat bekend als de belangrijkste wijnregio van Noord-Macedonië. Je verblijft er in een authentiek wijnhuis, omringd door glooiende wijngaarden. Tijdens een inbegrepen wijnproeverij maak je kennis met de lokale druivenrassen en proef je verschillende wijnen, begeleid door verhalen van de wijnmaker. Een ideale plek om je reis in een rustig tempo voort te zetten.

Laag gebouw in Kosovo met gele en bakstenen gevel met boogramen, omringd door gras en bomen

Dag 1 – Aankomst in de Vardarvallei

Vandaag rijd je naar Demir Kapija, het hart van de Macedonische wijnregio. Je verblijft in een sfeervol wijnhuis, vaak met uitzicht op de omliggende heuvels en wijngaarden. De sfeer is gemoedelijk: denk aan houten balkons, geurige tuinen en een rustige setting waar je meteen in de vakantieritme komt. ’s Avonds kun je aanschuiven voor een diner met lokale gerechten en wijnen van het huis.

Dag 2 – Wijnproeverij in de Vardarvallei

Na het ontbijt maak je kennis met de trots van de regio: de wijn. Tijdens de inbegrepen wijnproeverij proef je verschillende lokale wijnen, waaronder soorten die alleen in Macedonië worden gemaakt. De wijnmaker vertelt je meer over de geschiedenis en het proces van wijnbouw in deze vruchtbare vallei. Afhankelijk van het seizoen zie je de wijngaarden in volle bloei of druk in de oogsttijd. De rest van de dag heb je vrij om te wandelen in de heuvels, een kijkje te nemen in het dorpje Demir Kapija of gewoon te genieten van de rust op het wijnhuis.

Glas rode wijn op een balkon in Kosovo met uitzicht op een wijngaard, meer en bergen

Vrouw in gele jurk loopt door een wijngaard in Kosovo richting bergen onder een pastelkleurige lucht met zichtbare maan

Dag 3 – Vertrek naar je volgende bestemming

Na een rustig ontbijt tussen de wijnranken reis je verder. Je kunt richting Skopje rijden, de bergen in trekken bij Pelister Nationaal Park of doorreizen naar het zuiden richting Griekenland.