Verhalen en smaken van San Miguel de Allende
Bouwsteen
✓ Wandeling met lokale gids langs cultuur en proeverijen
✓ Kleurrijke huizen en sfeervolle straten
Dag 1 – Bienvenidos a San Miguel de Allende
San Miguel de Allende is een kleurrijke en charmante stad in het hart van Mexico, bekend om de koloniale architectuur en de bijzondere kunstscene. Het historische centrum staat op de Werelderfgoedlijst van UNESCO. Wandel door de mooiste straat van Mexico, Calle Aldama, met gekleurde huizen, vlaggetjes en uitzicht op de toren van de Parroquia. Dit is een bijzondere roze kerk gebouwd in 1709, maar in 1880 omgebouwd tot het prachtige kunstwerk dat het nu is.
Ben je een kunstliefhebber, bezoek dan Fábrica la Aurora. Op een kwartier lopen vanaf het centrum ligt het grootste kunstcentrum van Mexico. Je vindt hier bijzonder kunstwerken van schilders tot beeldhouwers en van meubelmakers tot glasartiesten. Je kijkt hier je ogen uit, maar goedkoop is het zeker niet, daarvoor kan je beter naar de markt in het centrum gaan. Wij vinden Mercado de Artesanias een leuke markt om te bezoeken.
Even bijkomen van al het wandelen? Ga zitten op één van de leuke terrasjes en bestel een lekkere Mexicaanse lunch. Bezoek daarna Parque Benito Juarez, het grootste park van de stad. Vooral in het weekend is het hier gezellig druk met spelende kinderen, kletsende mensen op bankjes en kunstenaars die hun werken verkopen. Vanuit het park loop je zo naar El Mirador, een kleurrijke wijk. Wandel de trappen op en je hebt een prachtig uitzicht over San Miguel de Allende.
Je verblijft de komende twee nachten in een hotel in deze wijk. Het hotel heeft een koloniale bouwstijl met grote tuinen, een zwembad en uitzicht over de stad. Het centrum is een kwartier lopen, ’s avonds kan je hier een leuk restaurant opzoeken, of schuif aan in het restaurant van je hotel.
Dag 2 – Culinaire historische wandeling met een local
Je wandelt in een kleine groep door het historische centrum, langs barokke gevels naar eetadresjes waar families en lokale chef-koks je gastvrij ontvangen. Op elke stop combineer je een mondvol smaken met een stukje geschiedenis. Via churros, soepjes of “echiladas mineras” proef je zowel het verleden als het nu van San Miguel. Ondertussen hoor je verhalen over de koloniale oorsprong van de stad, de rol van ambachtslieden en hoe eten verbonden is met cultuur.
Na de tour voel je dat San Miguel de Allende niet zomaar een stad is. Je hebt de unieke sfeer, de smaken, de verhalen – en je weet precies waar je later zelf nog eens kunt gaan zitten.
Dag 3 – Op naar de volgende plek
De tijd in San Miguel zit er alweer op. Na het ontbijt check je uit en is het tijd om verder te reizen naar de volgende bestemming. Je kan vanuit hier goed doorreizen naar Tolantongo, waar je kan badderen in vulkanisch water of bezoek Tequisquiapan om lokale wijn en kaas te proeven. Je kan natuurlijk ook nog langer in San Miguel verblijven, er is nog genoeg te ontdekken. Laat ons weten wat jouw reisplannen zijn, dan kijken we samen naar de mogelijkheden.
Onze slaapplekken
