Easy going Manila
Bouwsteen
✓ Bezoek de oudste Chinatown ter wereld
✓ Overnacht comfortabel in een fijn hotel met zwembad
Manila is de bruisende hoofdstad van de Filipijnen. Oost en west komen hier samen: Spaanse koloniale gebouwen, Chinese invloeden en traditioneel én hip tegelijkertijd. Een fijne stad om je reis te beginnen of te eindigen. Van Intramuros tot rooftopbars en van dim sum tot Makati.
Dag 1 & 2 – Aankomst in Manila
Welkom op de Filipijnen! Na je nachtvlucht is het tijd om bij te komen. Wennen aan het andere klimaat, andere tijdzone en een andere taal. Gelukkig is de tweede taal van de Filipijnen Engels, dus communiceren gaat hier heel gemakkelijk. Heb je eenmaal je bagage, dan wandel je makkelijk via de douane naar buiten. Daar staat onze chauffeur op je te wachten om je naar je hotel te brengen. De skyway is de snelste manier om naar het centrum van de stad te reizen, rondom zie je kleine gebouwen, veel groen en wolkenkrabbers. Manila is met recht de hoofdstad van de Filipijnen. Je hotel ligt centraal, heeft ruime kamers en een zwembad. Een heerlijke plek om even bij te komen na je vlucht, en voordat je de stad in gaat. De kans is groot dat je vandaag rustig aandoet en op tijd naar bed gaat. Wil je toch wat meepakken van de vibe: ga dan naar Intramuros, geniet van de authentieke sfeer en drink een koel drankje op één van de terrasjes.
Dag 2 – Manila verkennen
Geniet van je ontbijt met vers tropisch fruit en maak een plan voor vandaag. Je reist makkelijk naar Intramuros, het oude ommuurde gedeelte van Manila. Intramuros werd gebouwd als vesting, door Spanjaarden en dit zie je nog steeds: dikke muren, kanonnen en verschillende toegangspoorten. Chinatown (of Binondo) is de plek voor een lekkere lunch: de beste dumplings vind je bij Dong Bei Dumpling terwijl je bananacue (gebakken banaan) op de hoek van eke straat kunt vinden. Reis daarna als de Filipino’s en pak een jeepney richting Makati of Ermita. Slenter langs de boulevard en zie de zonsondergang op één van de rooftopbars, zoals Antidote.
Manila met een gids verkennen – optionele excursies
Als geen ander weten we dat je het meest leert van onze lokale gidsen. Voor foodies hebben we een foodtour ontwikkeld door Chinatown. Samen met je gids wandel je door het oudste Chinatown ter wereld; hij vertelt je alles over de geschiedenis en het leven terwijl hij je meeneemt naar de beste plekjes. Geniet van dim sum, deegballetjes met pinda, noedels, vers suikerrietsap en banana-cue en kijk je ogen uit. Of ga fietsen, aan het einde van de middag, door de oude ommuurde stad Intramuros. Je gids neemt je mee door deze kleine wijk en vertelt op verschillende strategische plekken meer over de geschiedenis. Verwacht geen uren op de fietsen; het gaat meer om de geschiedenis. Je sluit de fietstocht af op een rooftop-bar om van de zonsondergang te genieten.
De geschiedenis van Manila
Manila werd in 1565 veroverd door de Spanjaarden, die de kolonie Intramuros hebben gesticht. De Spanjaarden waren 333 jaar aan de macht (en gaven ook de naam aan de Filipijnen: het land is vernoemd naar de toenmalige Spaanse kroonprins Filips II), totdat de Amerikanen het stokje overnamen. Zij hebben een onderwijssysteem ingevoerd, waarin Engels de voertaal werd, en nog steeds is. In 1942 bezetten de Japanners de Filipijnen; dit ging niet zonder geweld en er ontstond veel verzet. In 1945 werden de Filipijnen bevrijd (na de Slag om Manila) en op 4 juli 1946 werden de Filipijnen officieel onafhankelijk. Deze geschiedenis zie je nog overal terug: de Filipijnen hebben een unieke mix van oosterse en westerse invloeden. Zo spreekt bijna iedereen (van jong tot oud) uitstekend Engels, is ongeveer 80% van de Filipino’s katholiek en kent de keuken invloeden van Spanje, Amerika en China.
Dag 3 – Vertrek uit Manila
Na je ontbijt is het tijd om te gaan. Vanuit Manila kun je alle kanten op. Ga je eilandhoppen in de Visayas? De prachtige stranden en onderwaterwereld bij El Nido en Coron verkennen? Of wil je eerst de indrukwekkende rijstterrassen meepakken bij Banaue en Batad? We denken graag met je mee en vormen je reiswensen om tot je ideale rondreis.
Onze slaapplekken
Voor deze reis bieden we de volgende varianten aan
Easy going Manila - fietsen door Intramuros
Niets leuker dan om de ommuurde stad Intramuros per fiets te verkennen. Bovendien steun je hier meteen een lokaal project mee. Win win dus. Je fiets over de kinderkopjes langs de eeuwenoude stadsmuren, Spaanse koloniale kerken en levendige pleinen. Je gids vertelt je onderweg alles over de geschiedenis van de stad, de Spaanse overheersing en de Tweede Wereldoorlog. Je eindigt met een fris drankje op een rooftopbar, met uitzicht over de stad. Uiteindelijk maak je niet veel kilometers en leer je veel over de stad.
Easy going Manila - Foodtour Chinatown
Om Chinatown (of Binondo, zoals deze wijk heet in Manila) écht te leren kennen ga je met onze gids op pad. Hij kent de stad op z’n duimpje, volgt alle trends en neemt je mee naar de allerleukste plekken voor een hapje en een drankje. Ondertussen leer je meer over de geschiedenis van de oudste Chinatown ter wereld, de gebruiken en over de keuken. Proef dim sum bij een klein restaurant dat onder tik tokkers bekend is, geniet van noodles in een vegan restaurant en ga voor een zoete bananaque (banaan op de barbeque) als toetje. Wij smulden ervan!
Easy going Manila - smart
Heb je een wat kleiner budget? Of vind je niet belangrijk om te overnachten in een hotel met zwembad? Kies dan voor onze smart-variant. Een chauffeur brengt je, bij aankomst op het vliegveld, naar je hotel, in de wijk Makati. Je kamer is schoon en voorzien van alle gemakken, met een fijn bed en eigen badkamer. Een prima keuze voor de eerste paar nachten in de Filipijnen.
Easy going Manila - in style variant
Wil je in alle comfort overnachten, kies dan onze in style-variant in Manila. Je hotel ligt in het ommuurde Intramuros, heeft een zwembad en één van de meest iconische rooftop-barren van de hoofdstad. De kamers zijn ruim en licht en de locatie is perfect.
