Op de fiets tussen de wijnranken

Midden in de wijngaarden hebben wij een bijsonder plekkie gevonden, een typisch Kaapse Wine Estate. We hebben diverse wijnhuizen geselecteerd in de regio van Stellenbosch. Allemaal hebben ze een zwembad en hebben ze comfortabele kamers. Maak ’s avonds een wandeling tussen de wijngaarden en beleef de sfeer. ’s Avonds kun je in een aantal gevallen dineren bij je verblijf. Natuurlijk onder het genot van een huisgemaakt wijntje. Wij vonden het ook de moeite waard om het centrum van Stellenbosch in te gaan, waar je sfeervol kunt eten bij diverse restaurants. Neem plaats op een met lampjes verlichte veranda en geniet van de levendigheid op straat.

Geef je fietstour iets meer comfort door te kiezen voor een elektrische mountainbike. Hoewel je op de meeste delen van de reis bergaf gaat, heb je ook wel een paar kortere, intensievere delen. In combinatie met de fruitige wijntjes die je proeft, is dit wellicht een comfortabele optie.

Je kunt er ook voor kiezen om te overnachten in een luxe glampingtent aan de voet van de bergen in de wijnstreek, een gebied met 2000 hectare aan fynbos met riviertjes, dammen en allerlei fauna zoals bokken, vogels en zelfs een heel schuwe luipaard. Weg van de drukke steden kom je hier helemaal tot rust op je eigen, ruime veranda van 30m2. Met airconditioning en een open haard in je tent ben je van alle gemakken voorzien. Neem een duik in het zwembad, wandel over een van de diverse wandeltrails, ga vissen of vogels spotten. ’s Avonds steek je je braai aan (braaipakket inbegrepen) en heb je de ultiéme Zuid-Afrika ervaring!

Wil je in plaats van fietsen liever wandelen? Deze hike door de wijnvelden van twee privéwijngaarden in Stellenbosch is een geweldige ervaring. Maak kennis met de harde werkers die druiven aan het plukken zijn en help ze een handje, indien nodig. De wandeling is onder begeleiding van een lokale gids en laat je de producten zien, voelen, ruiken en proeven. Je wandelt vijf tot acht kilometer in een halve dag. En een wijnproeverij is – natuurlijk – inbegrepen.

Franschhoek staat bekend om zijn wijnvelden en beschikt over vele wijnhuizen. De hop‐on-hop‐off wijntram is een leuke en originele manier om de Franschhoek‐vallei te verkennen. Deels per oldtimer spoorwegtram en deels per openlucht tram‐bus kun je stoppen bij enkele van Zuid‐Afrika’s oudste en meest vooraanstaande wijnhuizen. Bij het wijnhuis waar je bent uitgestapt, kun je deelnemen aan de activiteiten die worden aangeboden, zoals een proeverij, een rondleiding door de wijnkelder, een lunch of een wandeling door de wijngaarden. Vervolgens stap je weer op en laat je je door de wijntram naar de volgende plek brengen.

Je slaapt in Paarl, Franschhoek of Stellenbosch. Stuk voor stuk authentieke plaatsen in de bekendste wijnregio van Zuid-Afrika. Wil je sowieso het kleine maar gezellige centrum van Stellenbosch ontdekken? Doe dan samen met een gids een foodtour door de hoofdstraat van Stellenbosch. Onderweg maak je diverse stops en proef je de lekkerste lokale lekkernijen. Van Kaapse wijntjes tot warme en koude snacks en zoetigheden. Maak ondertussen ook kennis met gepassioneerde food artists, de lokale geschiedenis, straatkunst en architectuur. Je gids kan je er van alles over vertellen.