Tussenstop in de Turrialba-vallei

Turrialba staat bekend om zijn uitstekende koffie. Daarom plannen we bij deze variant van de bouwsteen twee nachten in een comfortabele lodge met een grote tuin net buiten het stadje Turrialba, evenals een koffietour. Je gids heeft veel kennis over de geschiedenis van koffie in Costa Rica en over de hele wereld. Bovendien leer je meer over ecologische teeltsystemen en de kenmerken van lokale koffiesoorten. Aan het einde kun je genieten van een heerlijk kopje verse koffie, op traditionele wijze gebrouwen.

De middag kun je naar eigen wens invullen: maak bijvoorbeeld een wandeling rond het hotel of breng een bezoek aan een lokale familie om de lokale tortilla te leren maken én eten.

Deze variant is perfect voor avontuurlijke types. Je verblijft twee nachten in een comfortabele lodge met een grote tuin net buiten het stadje Turrialba. De volgende dag ga je op een spectaculaire raftingtour (klasse III-IV) en word je gebracht naar San Martin aan de Rio Pacuare. Deze rivier is een zeer populaire en uitdagende rivier om te raften en staat bekend als een van de vijf beste raftingplekken ter wereld. Door het groene berglandschap en de tropische regenwouden baant de rivier zich een weg naar de Atlantische Oceaan in het Caribisch gebied. Na een korte introductie aan de oever trek je je zwemvest aan, zet je je helm op en spring je aan boord – het wildwateravontuur begint! De komende uren raas je met je medereizigers en een ervaren gids door wildwater en woeste stroomversnellingen stroomafwaarts richting Siquirres. Na het raften word je weer teruggebracht naar je accommodatie. Loop ’s middags nog even het stadje Turrialba in of neem een goed glas wijn in je hotel.

Een échte culturele ervaring is het leren maken van een gerecht uit de lokale Costaricaanse keuken. Bij een lokale familie thuis leer je hoe je deze smakelijke tortilla’s worden gemaakt. Iedereen mag helpen bij het mengen, kneden en vormen van het deeg. Als afsluiting worden de eigengemaakte tortilla’s gegeten met “Natilla” en een traditioneel gebrouwen koffie. Met je deelname aan deze workshop ondersteun je een klein project dat lokale families helpt.